有机肥确实具有肥效稳定、易被作物吸收以及能避免烧根、烧苗现象等优点有机肥 ，以下是具体解释：
肥效稳定：有机肥含有丰富的有机物质，如腐殖质、纤维素等有机肥 。这些有机物质在土壤中会逐渐被微生物分解，缓慢释放出各种养分，为作物提供持久的营养供应，不像化肥那样养分释放迅速且集中，所以肥效较为稳定。
易被作物吸收：有机肥在分解过程中会形成各种小分子有机化合物和无机离子，这些养分形态更接近作物根系能够吸收的形式，容易被作物吸收利用有机肥 。同时，有机肥还能改善土壤结构，增加土壤的通气性和保水性，为作物根系生长创造良好的环境，有利于根系对养分的吸收。
避免烧根、烧苗：由于有机肥的养分释放缓慢，不会在短期内使土壤中养分浓度过高，因此能有效避免因施肥不当导致的烧根、烧苗现象有机肥 。化肥如果使用量过大或离作物根系过近，容易造成局部土壤养分浓度过高，使作物根系细胞失水，从而出现烧根、烧苗的情况。而有机肥则较为温和，能为作物提供安全、稳定的养分供应。